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ASF.OAKED

Vinho Tinto Regional Península de Setúbal
Da coleção Oaked/Unoaked, um vinho que busca a complexidade.
 
Nomeado em honra do fundador Aníbal da Silva Freitas cada gota deste vinho reflete o seu empenho e paixão por criar o vinho perfeito. As castas Castelão e Cabernet Sauvignon produziram um vinho encorpado e elegante.
Muita fruta fresca, vibrante e prazeroso. Final intenso e longo. Um vinho desconcertante que faz cair preconceitos.
Castas
Merlot (42%), Cabernet Sauvignon (30%),
Syrah (28%)
Terroir
Solos arenosos, clima mediterrânico
Vinificação
Fermentação prolongada em lagar, remontado 4 vezes dia, com pisa manual, temperatura controlada. Estágio de 12 meses em barricas novas de 300L. Estágio de 6 meses em garrafa.
Enólogo
João Palhoça
Volume de Álcool
15%
Sugestões
Servir a 18-19°
Beber já ou guardar 5-15 anos
Embalagem
Garrafa 75 CL
Caixa de coleção
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ASF.TINTO
DOC PALMELA
ASF.BRANCO
DOC PALMELA
ASF.ROSÉ
DOC PALMELA
ASF.OAKED
VINHO REGIONAL DA PENÍNSULA DE SETÚBAL
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ASF.UNOAKED
VINHO REGIONAL DA PENÍNSULA DE SETÚBAL
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